Festa del Broccolo a Torbole
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Informazioni
Descrizione
Ritorna la Festa del Broccolo di Torbole il figlio del vento. Se si raccolgono ottimi broccoli anche a pochi chilometri dalle montagne innevate, nel pieno inverno trentino, lo si deve alla vicinanza del lago di Garda e al Pelèr, vento proveniente del nord-est, che crea un microclima ideale negli orti di Torbole e Linfano.
Menu: orzotto del Bleggio al broccolo servito con crostoni di pane al paté di foglie di broccolo e la crostata di mela e broccolo. Bibite e ottimo vino.
Nel Villaggio del Broccolo presso piazza Lietzmann sarà possibile acquistare broccoli freschi appena colti e i prodotti della Festa.
Slow Food presente con i prodotti del territorio e visite nei campi di coltivazione.
Gli assaggiatori di Evo Trentino vi faranno gustare l'olio extravergine d'oliva locale.
In collaborazione con Comitato Broccolo di Torbole - Cento - Alpini di Torbole - Associazione Galeeando - comitato Sbigolada di Torbole, con il patrocinio del comune di Nago-Torbole.
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