"Polenterchef"
L'edizione visualizzata si è già svolta.
Informazioni
Pinzolo,
Val Rendena,
Tel.: +39 0465 447501,
info@campigliodolomiti.it
Attenzione! Per questo evento è necessario prenotarsi.
Ulteriori informazioni su:
Caderzone Hotel CaderzoneDescrizione
Ore 11.00: ritrovo dei partecipanti presso Maso Curio, Caderzone Terme. Dimostrazione da parte di un esperto del processo di macinazione del grano e successivamente accensione del fuoco e preparazione della polenta assistiti da abili polenter. A seguire pranzo a base di polenta e prodotti locali.
TARIFFA:
€ 35,00 a persona. Bambini 0-8 anni gratis.
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La tariffa include: strumenti per la preparazione della polenta, spiegazione sulla preparazione a cura di un mastro polenter, pranzo a base di polenta con accompagnamento di: verdura, secondo di carne, omaggio del Polenter.
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