Festa del Malgaro

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L'associazione fanti di Castel Condino organizza l'ormai consolidata Festa del Malgaro. Una giornata in malga con escursione guidata, pranzo e caseificazione.

Ore 8.00: ritrovo presso Malga Table per escursione sui percorsi dei malgari con Luigina Armani, esperta ambientale del Parco Naturale Adamello Brenta.
Ore 11.00: Santa Messa presso la Malga.
Ore 12.30: pranzo tipico con polenta, salame con panna appena scremata, formaggio di malga e verze oppure tagliere di affettati misti tradizionali o panino con la salamina.
Ore 15.00: prove di caseificazione con preparazione di burro e formaggio.
A seguire: merenda con prodotti di malga (formaggio tenero, pane e marmellata).

Ingresso libero. Pranzo a pagamento a partire da €5,00.

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