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Gourmethotels

Die Gourmethotels des Trentino profitieren von den Erfahrungen der traditionellen regionalen Küche des Alpenraumes und der mediterranen Küche aus den italienischen Nachbarregionen. Spitzenköche sorgen für Geschmackserlebnisse auf Weltniveau.

Betriebe mit diesem Symbol erfüllen laut Eigenerklärung folgende Qualitätskriterien:
  • Die Küche des Hotels wurde in den letzten 3 Jahren von einem anerkannten Gourmetführer ausgezeichnet (Michelin-Sterne, Gault Millau-Hauben, Gambero Rosso Gabeln) oder der Küchenchef wurde von einem Gourmetführer ausgezeichnet.
  • Hauseigener Weinkeller mit auserlesenen Weinen
  • Hotel bietet Initiativen zum Thema Gourmet, z.B. Themenwochen, Degustationen oder Kochseminare
Tipps und weitere Infos