DivinNosiola presso Palazzo Roccabruna

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Da mercoledì 8 a sabato 11 aprile 2026, l’Enoteca Provinciale del Trentino - Palazzo Roccabruna, nel cuore del centro storico di Trento, ospiterà un ricco programma di appuntamenti che fanno parte della rassegna DiVinNosiola.

Per quattro giorni lo storico palazzo del vino trentino diventerà il cuore di incontri, degustazioni guidate, momenti di approfondimento e iniziative dedicate alla scoperta della Nosiola, l’unico vitigno autoctono a bacca bianca del Trentino, e del Vino Santo Trentino, presidio Slow Food e autentica eccellenza enologica locale.

Di seguito il programma

Da mercoledì 8 a sabato 11 aprile – Enoteca Provinciale del Trentino
Rassegna della Nosiola trentina: degustazioni “à la carte” dedicate alle diverse interpretazioni di Nosiola del territorio.

Mercoledì 8 aprile | ore 18.00 – 19.30 – Laboratorio Formazione
I Terroir della Nosiola: un percorso che intreccia origine storica, interpretazioni enologiche e il confronto tra areali produttivi del vitigno

Venerdì 10 aprile | ore 19.30 – Barchessa di Palazzo Roccabruna
La versatilità della Nosiola a tavola: cena degustazione che esalta la capacità della Nosiola di accompagnare prodotti e preparazioni rappresentative della tradizione gastronomica trentina

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