strada delle mele trentino
strada delle mele trentino

La Strada della Mela e dei Sapori

Un grande frutteto di circa 7.000 ettari si estende nelle Valli di Non e di Sole.

Si tratta di un angolo del Trentino particolarmente ricco di storia, cultura e tradizioni che di recente si presenta con una nuova offerta gustosa e genuina, la cosiddetta Strada della Mela e dei Sapori. Collocata in mezzo alle Valli di Non e di Sole, essa è circondata da maestosi rilievi montuosi come le Maddalene, il Gruppo di Brenta e l’Ortles-Cevedale. É quindi proprio la Strada della Mela e dei Sapori a collegare le due vallate, da secoli dominate dalla coltivazione delle mele e dai frutteti.

La Strada della Mela e dei Sapori ha quindi preso il suo nome dalle sue mele molto buone e dai numerosi prodotti tipici della zona. Mele come la Golden Delicious, la Stark Delicious e la Renetta Canada, famose tra l’altro per il loro sapore tanto dolce e fresco e per la loro qualità, da tempo apprezzata a livello europeo e mondiale. Questa terra ricca di mele e frutta non può che offrire una golosa scelta anche di carne, salumi e formaggi, tra di essi la Mortandèla affumicata della Val di Non, il Trentingrana D.O.P. e il Casolét della Val di Sole.

Fra settembre e ottobre, quando mucche e capre ritornano dai pascoli, le vallate si vestono a festa per celebrare l’autunno trentino. Una festa particolare é la cosiddetta Pomaria a Casez, piccolo borgo rinascimentale in Val di Non, che tra manifestazioni e spettacoli presenta anche le ricche proposte della Strada della Mela e dei Sapori.

Suggerisci una modifica/correzione

La nostra redazione è sempre impegnata per garantire la massima qualità ed accuratezza delle informazioni che pubblichiamo. Se hai suggerimenti per migliorare questa pagina puoi inviarceli utilizzando il modulo qui sotto. Grazie in anticipo!

Chiudere

Alloggi consigliati

Suggerimenti ed ulteriori informazioni