Vino

Il Trentino vanta una lunga tradizione vitivinicola ed è un produttore di vini pregiati. Lo dimostra il notevole patrimonio vinicolo di questo territorio.

Numerosi vini di locali ed anche internazionali trovano la propria zona di coltivazione ideale proprio nel Trentino. La produzione vitivinicola si concentra nelle zone della Val d’Adige, la Val di Cembra e del Sarca.

Tra i bianchi locali spicca soprattutto il Nosiola dall’omonimo vitigno nella Valle dei Laghi e della Val di Cembra. Il suo sapore delicato lo rende il vino più caratteristico dell’intera provincia. Dall’appassimento delle sue uve si ottiene il rinomato Vino Santo Trentino.

Tra i vini rossi locali invece spicca soprattutto il Marzemino ed il Teroldego Rotaliano, un prodotto esclusivo della piana Rotaliana. Il Marzemino invece ha trovato la sua zona di coltivazione ideale sui terreni basaltici della Vallagarina. Tra i grandi vitigni provenienti dall’estero spiccano invece il bianco aromatico Müller Thurgau, lo Chardonnay, il Pinot bianco ed il Pinot grigio. I rossi di origine internazionale che trovano terreno di coltivazione nel Trentino sono vil Cabernet Franc, il Cabernet Sauvignon ed il Merlot, adatto al clima delle zone collinari trentine.
Scoprite la vasta gamma di vini pregiati del Trentino, un vero e proprio paradiso enologico.

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