Il gusto di cambiare

Ulteriori informazioni su:

Grumes Hotel Grumes

Per M’illumino di meno, camminata tra i masi di Grumes, chiacchierata climatica e zuppa contadina.

M’illumino di Meno è la Giornata Nazionale del Risparmio Energetico e degli Stili di Vita Sostenibili, ideata nel 2005 da Rai Radio2 con la trasmissione Caterpillar. M’illumino di Meno si celebra ogni anno il 16 febbraio per diffondere la cultura della sostenibilità ambientale e del risparmio delle risorse.

Anche quest’anno siamo felici di aderire a questa iniziativa nazionale proponendovi una camminata tra i boschi e i masi di Grumes, un luogo dove il tempo sembra essersi fermato. Arriveremo a “El Casel dei Masi”, quello che un tempo era il caseificio turnario dei Masi di Grumes e che oggi è un locale accogliente gestito con amore da Barbara e Guido. Qui, faremo un aperitivo e una chiacchierata con Lavinia Laiti, ingegnere ambientale esperta in adattamento climatico, appassionata di azione climatica e protezione ambientale.

Finiremo la giornata festeggiando M’illumino di meno con essenzialità e convivialità, gustando una calda zuppa contadina a lume di candela.

Il gusto di cambiare è il titolo di un libro illuminante e ricco di proposte concrete per dare un futuro al pianeta, che nasce dal confronto tra Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, e Gaël Giraud, economista, teologo, gesuita. Lo trovi qui

Informazioni organizzative:

• Ritrovo: sabato 14 febbraio 2026 alle ore 16.00 a Grumes (Altavalle), al piazzale in prossimità del bivio tra Masi Alti e Masi Bassi (vedi indicazioni su Google Maps).
• La camminata ha una durata di circa 2 ore e mezza (pause incluse) e una lunghezza totale di 5 km con un dislivello in salita di 250 metri.
• Raccomandiamo abbigliamento adatto a camminare in montagna, scarpe da trekking, bastoncini (se li trovate comodi).
• La conclusione dell’iniziativa sarà attorno alle 20.30 – 21.00

• Costo: € 25 a persona. Sono inclusi: accompagnamento professionale, assicurazione, organizzazione, aperitivo con salumi e formaggi e vini della Campirlota, zuppa contadina, caffè e dolcetti. Hai la tessera di Slow Food? Avrai uno sconto di 5 euro su tutte le nostre attività. Se ancora non ce l’hai, falla subito: puoi chiederla a noi oppure scrivere a slowfoodtaas@gmail.com. La tessera ha un costo annuale di 35 euro (solo 10 euro per gli under 30)

• Prenotazione entro venerdì 13 febbraio e fino a esaurimento dei posti disponibili

La camminata si svolgerà anche con tempo incerto e sarà annullata solamente in caso di condizioni meteo particolarmente avverse (in questo caso gli iscritti saranno avvisati telefonicamente).

Il gusto di cambiare - Peer.today

Suggerisci una modifica/correzione

Nonostante i nostri sforzi nel verificare i dati qui indicati, non possiamo assumerci alcuna responsabilità  in riguardo alla correttezza di quanto riportato e all'effettivo svolgersi della manifestazione. Per sicurezza vi invitiamo a contattare l'organizzatore.