Wine Trekking Gourmet

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Un pranzo gourmet a tappe lungo un percorso di 5 Km fra i colori caldi dell’autunno di Cembra e Lisignago.

In occasione di Dolo-Vini-Miti, il festival dei vini verticali, anche quest'anno torna il Wine Trekking Gourmet. Lungo il percorso tra i vigneti ci saranno alcune tappe dove poter assaporare un piatto gourmet cucinato dalle sapienti mani degli chef locali, con la guida dello Chef Stellato Alessandro Gilmozzi. Nella prima tappa si gusterà un antipasto, nella secondo un primo, e così via fino al dolce. A ogni pietanza si abbinerà un vino della Val di Cembra narrato da un sommelier. Vino e uva saranno il tema dell’appuntamento enogastronomico di questa giornata di ottobre.

Lungo il percorso, esplorando il meglio della gastronomia di Fiemme e Cembra, si scopriranno scorci naturalistici incantevoli e si degusteranno i vini, le bollicine e le grappe della Val di Cembra e ci si disseterà con la pluripremiata acqua Cedea, un’acqua unica che nasce nel cuore delle Dolomiti.

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