DegustaTorbole

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DegustaTorbole |Zu Tisch, direkt am See

Im Herzen von Torbole, einem alten Fischerdorf am Gardasee, wird die neu gestaltete Uferpromenade Conca d’Oro zur Kulisse für einen unvergesslichen Abend.
Nimm Platz, nur wenige Schritte vom Wasser entfernt, und genieße ein Abendessen, das die Produkte der Region feiert, begleitet von regionalen Weinen, Musik und Lichtspielen. Zu den Hauptdarstellern auf dem Tisch gehört Süßwasserfisch, eine authentische Hommage an die Geschichte und Identität von Torbole.

Inkludierte Leistungen: ein Fünf-Gänge-Menü mit Weinbegleitung, serviert direkt am See, begleitet von Musik und Lichtspielen.

Menü:

Aperitif

• Delikatessen vom See
• Trentodoc Brezza Riva Brut – Cantina di Riva

Vorspeise

• Saiblings-Carpaccio mit Roter Bete, grünem Apfel und Ziegenkäse
• Pinot Grigio Bio Vista Lago – Cantina di Riva

Erster Gang

• Carnaroli-Risotto, verfeinert mit Gardasee-Trestern, Trentiner Äpfeln und Kräuterforelle
• Schiava Bio Vista Lago – Cantina di Riva

Zweiter Gang

• Niedertemperatur gegartes Rinderhüftsteak mit Senf, dazu rustikale Kartoffeln und frischer Babyspinat
• Merlot Bio Vista Lago – Cantina di Riva

Dessert

• Gesalzenes Karamellcreme mit frischen Himbeeren und Haselnuss-Crumble
• Blu Riva Spumante Brut – Cantina di Riva

Preis
50,00 €

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