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Ristoranti stellati del Trentino

Anche nel 2023, otto ristoranti del Trentino si sono aggiudicati le ambite stelle Michelin. Scopri la più alta arte culinaria e assapora le creazioni dei migliori chef della Provincia di Trento!

La Guida Michelin 2023 ha assegnato le sue ambite stelle a ben 8 ristoranti trentini. Di seguito una panoramica dei ristoranti che si sono aggiudicati le stelle.


1 stella Michelin

Peter Brunel Ristorante Gourmet
Chef Peter Brunel
38062 Arco (TN)

Ristorante Gallo Cedrone c/o Hotel Bertelli
Chef Sabino Fortunato
38086 Madonna di Campiglio (TN)

Ristorante El Molin
Chef Alessandro Gilmozzi
38033 Cavalese (TN)

Stube dell‘Hermitage c/o Hotel Hermitage
Chef Giovanni D‘Alitta
38086 Madonna di Campiglio (TN)

Ristorante Malga Panna
Chef Paolo Donei
38035 Moena (TN)

Senso Alfio Ghezzi Mart
Chef Alfio Ghezzi
38068 Rovereto (TN)

Ristorante Locanda Margon
Chef Edoardo Fumagalli
38123 Ravina di Trento (TN)

Ristorante L Chimpl
Chef Stefano Ghetta
38039 Vigo di Fassa/Tamion (TN)


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